Volete ampliare la vostra conoscenza dello spagnolo? Immergetevi nel vocabolario del cibo in spagnolo per aiutarvi a comunicare con gli ispanofoni. Se state muovendo i primi passi nell'apprendimento dello spagnolo o se state pianificando una visita in un Paese come la Spagna o il Messico, in questo post imparerete la chiave del vocabolario spagnolo sul cibo.

Se preferite leggere questo articolo in spagnolo, cliccare qui. Iniziamo!

Pasti di base

Il primo passo è saper distinguere i tipi di cibo in spagnolo, ovvero i pasti di base di una giornata. Inoltre, in Spagna si parla anche di "aperitivo" o "merienda".

Il primo pasto della giornata: la colazione. Dopo il risveglio, iniziare la giornata con energia è possibile grazie alla colazione. Si può dire: "Me gusta empezar el día con un buen desayuno. Un café con leche y unas tostadas con jamón serrano" (Mi piace iniziare la giornata con una buona colazione. Un caffè con latte e un toast con prosciutto serrano).

L'aperitivo è un pasto tipico dei Paesi mediterranei come la Spagna o la Francia. È un pasto leggero che serve a stuzzicare l'appetito prima del pasto principale.

Il pranzo di mezzogiorno è il momento principale per assaporare i deliziosi piatti spagnoli. Si può scegliere tra un'ampia varietà di cibi per provare i piatti tipici della Galizia, di Valencia o di Madrid.

Tipica dei paesi di lingua spagnola, la "merienda" (merenda) è un tipo di pasto consumato a metà pomeriggio, prima della cena. A questo punto è molto comune consumare frutta o dolci.

Infine, la cena è l'occasione perfetta per gustare piatti più leggeri o più sostanziosi. È anche il momento ideale per uscire con gli amici per gustare una cena deliziosa e trascorrere una serata tranquilla in buona compagnia.

Tipi di cibo

Ora che conoscete i diversi momenti della giornata in cui mangiare, è il momento di iniziare a suddividere gli alimenti in vari tipi. Per facilitarvi il compito, li divideremo in: frutta; verdura; carne, pesce e uova; latte e latticini; legumi e frutta secca; bevande.

Questo vocabolario alimentare spagnolo vi sarà molto utile nei supermercati, nei ristoranti o nelle conversazioni con gli amici.

Frutta

  • Manzana (Mela)
  • Plátano (Banana)
  • Naranja (Arancia)
  • Pera (Pera)
  • Piña (Ananas)
  • Fresa (Fragola)
  • Sandía (Anguria)
  • Uva (Uva)
  • Limón (Limone)
  • Melón (Melone)
  • Cereza (Ciliegia)
  • Arándano (Mirtillo)
  • Coco (Cocco)
  • Kiwi (Kiwi)
  • Melocotón (Pesca)
  • Tomate (Pomodoro)

Verdure:

  • Lechuga (Lattuga)
  • Brócoli (Broccoli)
  • Zanahoria (Carota)
  • Aguacate (Avocado)
  • Pepino (Cetriolo)
  • Cebolla (Cipolla)
  • Pimiento (Pepe)
  • Patata (Patata)
  • Espinacas (Spinaci)
  • Ajo (Aglio)
  • Apio (Sedano)
  • Espárrago (Asparagi)
  • Guisantes (Piselli)
  • Maíz (Mais)
  • Coliflor (Cavolfiore)
  • Calabacín (Zucchine)
  • Berenjena (Melanzane)
  • Champiñón (Funghi)

Carne, pesce e uova:

  • Huevo (Uova)
  • Pollo (Pollo)
  • Jamón (Prosciutto)
  • Carne de vaca (Manzo)
  • Chorizo (Chorizo)
  • Ternera (Vitello)
  • Cerdo (Carne di maiale)
  • Cordero (Agnello)
  • Pato (Anatra)
  • Beicon (Pancetta)
  • Pavo (Tacchino)
  • Salchichas (Salsicce)
  • Pescado (Pesce)
  • Marisco (Frutti di mare)
  • Salmón (Salmone)
  • Atún (Tonno)
  • Camarón (Gamberi)
  • Gamba (Gamberetti)

Latte e prodotti lattiero-caseari:

  • Leche (Latte)
  • Mantequilla (Burro)
  • Queso (Formaggio)
  • Yogur (Yogurt)
  • Nata (Crema)
  • Helado (Gelato)

Legumi e frutta secca

  • Arroz (Riso)
  • Garbanzos (Ceci)
  • Lentejas (Lenticchie)
  • Judías (Fagioli)
  • Fideos (Tagliatelle)
  • Nueces (Noci)
  • Anacardos (Anacardi)
  • Pistachos (Pistacchi)
  • Almendras (Mandorle)

Bevande:

  • Agua (Acqua)
  • Café (Caffè)
  • Refresco (Bevanda analcolica)
  • Vino (Vino)
  • Cerveza (Birra)
  • Batido (Frullato)
  • Té (Tè)
  • Zumo (Succo di frutta)

Altro:

  • Pan (Pane)
  • Pasta (Pasta)
  • Avena (Farina d'avena)
  • Mermelada (Marmellata)
  • Mayonesa (Maionese)
  • Tortilla (Tortilla)
  • Azúcar (Zucchero)
  • Chocolate (Cioccolato)
  • Galletas (Biscotti)
  • Chuches (Dolci)
  • Tarta (Torta)
  • Palomitas (Popcorn)
  • Cereales (Cereali)
  • Miel (Miele)

Conoscevate tutti questi alimenti in spagnolo? Ricordate che il modo migliore per imparare il vocabolario alimentare spagnolo è la pratica. Quindi, potete fare l'esercizio di cercare di incorporare queste parole nella vostra vita quotidiana.

Ma se preferite imparare lo spagnolo in Spagna, circondati da cultura, storia e vita, potete iscrivervi ai corso intensivo spagnolo. Scegliete tra 11 destinazioni in Spagna o visitate il Messico nella nostra scuola di Playa del Carmen. Immergetevi nella cultura spagnola e scoprite una cucina unica e deliziosa, migliorando il vostro vocabolario gastronomico spagnolo.

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