Het metronetwerk in Madrid

De makkelijkste manier van openbaar vervoer in Madrid is de metro. De underground in Madrid is het tweede grootste metronetwerk van Europa. Niet alleen toeristen maken graag gebruik van de metro in Madrid, de Madrilenen zelf zijn ook groot fan van de metro.

De eerste metrolijnen in Madrid zijn aangelegd in het begin van de 20^e eeuw. Op 17 oktober 1919 werd de Madrileense metro geopend door koning Alfonso XIII. Tijdens de Spaanse burgeroorlog dienden de metrostations in Madrid als schuilplaatsen voor de Madrilenen.

De metro in Madrid heeft een smal netwerkprofiel en een breed netwerkprofiel. De metrolijnen 1 tot en met 5 zijn voorzien van metro's die 2,30 meter breed zijn. Op de metrolijnen 6 tot en met 12 rijden metro's die 2,80 meter breed zijn. Een ander verschil tussen een smal en breed netwerkprofiel is de diepte waar de metrolijnen gelegen zijn. De smalle metro netwerkprofielen zijn gelegen op maximaal 20 meter onder de oppervlakte en de brede netwerkprofielen zijn dieper gelegen.

Lijn 9 was de eerste metrolijn in Madrid die de buitenwijken van Madrid passeerde en eindigde in de voorsteden Rivas-Vaciamadrid en Arganda del Rey. In het begin van deze eeuw werd het vliegveld van Madrid dankzij de metro verbonden met het centrum van de stad. Het gehele metronetwerk in Madrid is ondergronds gelegen met uitzondering van een klein gedeelte van lijn 9 en 10.

De langste metrolijn van Europa opende op 11 april 2003 zijn deuren. Metro Sur, metrolijn 11, heeft 41 kilometer aan tunnels en de metrolijn heeft maar liefst 20 stations. Deze metrolijn is de belangrijkste metrolijn in het zuiden van Madrid omdat het 5 dorpen met elkaar verbindt. Lijn 11 is verbonden met lijn 10 waardoor het centrum van de stad ook bereikbaar is met de metro.

Er is een duidelijk verschil te zien tussen de oudere en nieuwere metrostations in Madrid. De oudere metrostations zijn compacter en en smaller dan de nieuwe metrostations. Ook hebben de oude metrostations vaak alleen een perron naast de rails terwijl de nieuwe stations meerdere perrons hebben. Zo hebben de drukke overstappunten centrale perrons wat het voor reizigers gemakkelijker maakt om snel over te stappen.

De metrolijnen in Madrid zijn van zondag tot en met donderdag geopend van 6 uur in ´s ochtends tot half 2 ´s nachts. Op vrijdag en zaterdag is de metro een uur langer open, tot half 3 ´s nachts. Een enkele reis met de metro kost €2 maar er zijn ook 10-rittenkaarten verkrijgbaar die €12 kosten. Deze 10-rittenkaarten met een metrokaart van Madrid maken je verblijf in Madrid nog gemakkelijker en leuker.

Spanjaarden zijn gek op loterijen en er zijn dan ook tientallen loterijen te noemen. Spanje kent diverse dagelijkse, wekelijkse, maandelijkse en jaarlijkse loterijen. Ook is 'de dikste' loterij ter wereld een Spaanse loterij! Iedere kerst heeft de Loteria Nacional de grootste jackpot ter wereld. Deze speciale kersttrekking wordt 'El Gordo' genoemd, dit betekent 'de dikke' of 'de vette'. Het is niet opmerkelijk als het prijzengeld van deze loterij oploopt tot wel 66 miljard euro!

Laten we beginnen met de goedkoopste loterij in Spanje. Dit is de Bonoloto, de trekking vindt plaats op maandag tot en met woensdag en op vrijdag. Loten zijn te koop vanaf €0,59 cent per dag. Men kan echter ook een lot kopen dat voor de hele week geldig is, deze kost €2,37. Het prijzengeld kan oplopen tot wel 66 miljoen euro. Echter wordt dit prijzengeld wel verdeeld over alle Bonoloto trekkingen die in dezelfde week plaatsvinden.

In Spanje kan men ook meespelen met EuroMillions, dit is een Europese loterij waarbij diverse internationale loterijen samenwerken in één grote loterij. De trekking van EuroMillions is iedere dinsdag en vrijdag. Het grote voordeel van deze loterij is dat het prijzengeld van alle landen bij elkaar wordt gevoegd en je zo een enorme jackpot krijgt. Ook is het zo dat als de hoofdprijs niet valt, dan wordt dit bedrag toegevoegd aan de jackpot van de daarop volgende trekking.

De Loteria Nacional is een loterij in Spanje die vergelijkbaar is met de Staatsloterij in Nederland. Het is een loterij van de staat en dus belastingvrij. Er zijn verschillende varianten op deze loterij. Zo is er de 'El Gordo de la Primitiva', dit is een wekelijkse loterij. Ook bij deze loterij kan het prijzengeld oplopen tot wel 66 miljoen euro. Echter de loten voor deze loterij zijn wat duurder dan de Bonoloto. De loten zijn te koop in 10 delen, ieder deel noemt men een 'décimo'. Iedere décimo kost €20,- en een heel lot kost €200,-. Het prijzengeld wordt dan ook verdeeld over de 10 winnende loten. Veel Spaanse vriendengroepen of families kopen dan ook gezamenlijk een heel lot om zo de kosten te drukken en op deze manier wordt het geld verdeeld binnen de vriendenkring of de familie.

Spaanse stierengevechten

Pamplona is een stad gelegen in het noorden van Spanje en is de hoofdstad van de provincie Navarra. De stad is gesticht door de Romeinen en staat vooral bekend om haar stierenrennen en stierenvechten. Ook is het een belangrijke stad op de pelgrimsroute naar Santiago de Compostella.

De San Fermín feesten

De stierenrennen in Pamplona vinden plaats tijdens Las fiestas de San Fermín. Dit feest wordt gehouden ter ere van de beschermheilige San Fermín. Vroeger vonden de San Fermín feesten plaats in oktober, maar vanwege het vaak slechte weer zijn de feesten verplaatst naar de maand juli. Een van de bekendste onderdelen van de San Fermín feesten San Fermín feesten zijn de stierenrennen.

Iedere ochtend vinden er 'encierros' plaats, dit zijn stierenrennen waarbij mensen voor de stieren uit rennen. De stierenrennen zijn ontstaan doordat de stieren vroeger van de stallen naar de arena verplaatst moesten worden, en renden ze dus door de straten van de stad. De afstand van de stallen naar de arena is een straat van 900 meter lang die op sommige plekken erg smal is. In 8 dagen worden er 48 stieren losgelaten in de straten, per dag zijn dit dus 6 stieren. Langs de route staan twee rijen afzettingen. De eerste rij is voor de renners die uit de weg van de stieren willen gaan of voor de renners die gewond zijn, en de tweede rij is voor de toeschouwers. Achter de eerste rij staan ook de hulpverleners voor het geval er medische verzorging nodig is.

Als de stieren worden losgelaten uit hun stallen wordt er en vuurpijl afgestoken. Vervolgens wordt er een tweede vuurpijl afgestoken als alle stieren zich in de straat bevinden. Het stierenrennen duurt niet meer dan een paar minuten, maar door de adrealine bij de toeschouwers en de renners lijkt het veel langer te duren. Hoe gevaarlijk deze rennen zijn is afhankelijk van het aantal deelnemers, als er veel renners meedoen is er weinig ruimte om de stieren uit de weg te gaan. Als alle stieren zich in de arena bevinden wordt er een derde vuurpijl afgesproken. Tot slot wordt er een vierde vuurpijl afgestoken als alle stieren zich in hun stallen bevinden.

Dagelijks worden de stierenrennen afgesloten met een stierengevecht. Na de stierenrennen vind er iedere dag om 18.30 uur een 'corrida' plaats.

Photo by www.environmentalgraffiti.com

Spanje staat vooral bekend om haar vele soorten sangría. Maar Spanje heeft meer te bieden dan alleen sangría. Zo is Spanje het derde grootste wijnland in oppervlakte ter wereld. Spanje produceert naast sangría, ook vele rode en witte wijnen en cava, drankje dat ook in Nederland steeds populairder wordt.

Het bekendste drankje afkomstig uit Spanje is sangría. Iedereen die op vakantie is geweest naar Spanje heeft wel eens een glaasje sangría gedronken. De oorsprong van sangría is terug te vinden in de 18e eeuw. De Britten brachten een drankje genaamd ‘sangaree’ mee naar Spanje. Daar nuttigden men deze drank bij het eten en om de drank minder sterk te maken voor de kinderen werd er een koolzuurhoudende drank bij gedaan. De volwassen wilde de drank echter sterker hebben en daarom werd er likeur of brandewijn toegevoegd.

Sangria recepten

Er zijn diverse sangría recepten te vinden. Sangría kan naar ieder zijn smaak gemaakt worden. De hoofdingrediënten voor traditionele sangria zijn echter rode wijn, koolzuurhoudende drank, vruchtensap en vruchten. Ook bestaat er een witte variant van sangria, deze bestaat uit koolzuurhoudend water, vruchten, een likeur naar keuze of zelfs wodka voor de liefhebbers. In Catalonië wordt witte sangría ook vaak gemaakt met als hoofdingrediënt cava. Sangría is het lekkerst als je het een aantal uur of zelfs een dag van te voren maakt en in de koelkast zet. Dit zorgt ervoor dat de smaken goed kunnen mengen. Nadat de sangria uit de koelkast komt worden er ijsklontjes bij gedaan en wordt de sangría geserveerd in een doorzichtige karaf met een houten lepel erin om de vruchten van de bodem af te halen.

Spaanse wijn

Sangría is niet het enigste populaire drankje in Spanje. Ook rode wijn is erg populair. De Romeinen begonnen met de wijnbouw, echter tegen het einde van de Romeinse tijd ging het minder met de Spaanse wijnen. In de middeleeuwen begonnen de monniken met het het maken van nieuwe wijn. Gebrek aan kennis zorgde er echter voor dat er voornamelijk rode wijnen werden gemaakt. Echter pas aan het einde van de 19e eeuw werd Spanje internationaal bekend met zijn rode tafelwijnen.

Cava

In de laatste eeuw is cava steeds bekender geworden. Cava staat ook wel bekend als de Spaanse variant van de Franse Champagne. Cava is een bruisende witte wijn die geproduceerd word in Catalonië. Er bestaan 7 categorieën; brut nature, extra brute, brut, extra seco, semi seco en dulce, op volgorde van zeer droog naar zoet. Volgens kenners is de brut nature de kwaliteitsvolle variant, aangezien dit de meest puurste vorm van cava is. De erkende cava is te herkennen aan de kurk, waar een vier puntige ster te vinden is.

Spaanse eetcultuur

De Spaanse eetcultuur kent vele typische Spaans gerechten. Waaronder tapa gerechten en de Spaanse paella. Tapas en paella zijn de meest bekende gerechten uit de Spaanse keuken. Deze gerechten zijn beide gemakkelijk zelf thuis te maken.

Tapas

Tapas is een verzamelnaam voor alle kleine tapas hapjes die in Spanje voornamelijk in bars en cafés worden gegeten. Spanjaarden eten deze tapas vaak tussen hun ontbijt en lunch of tussen hun lunch en diner. In Spanje lunchen de mensen rond de klok van 14 uur en het diner komt bij de meeste mensen pas rond 22 uur op tafel, je kunt je dus wel bedenken dat een tapas tussen door lekker is.

Er bestaan wel honderd verschillende soorten tapa. Bijna iedere regio in Spanje heeft zijn eigen specialiteiten. Een voorbeeld van een bekende tapa in het noorden en binnenland van Spanje zijn ´pintxos´. Dit zijn kleine sneetjes brood die belegt zijn met van alles en nog wat. Enkele andere voorbeelden van tapas zijn patatas bravas (gebakken aardappeltjes in pikante tomatensaus), tortilla de patatas (aardappelomelet), garnalen, meloen met ham en pinchos.

Tapas hapjes zijn redelijk simpele hapjes en zijn gemakkelijk thuis te maken. Ook zijn tapas ideaal als snack tijdens een feestje. Met een van de vele tapas recepten die online te vinden zijn heb je in een handomdraai een tafel vol lekkere hapjes.

Paella

Een ander typisch Spaans gerecht is paella, dit is een oorspronkelijk Valenciaans gerecht. Paella is een rijstschotel die per regio een andere bereidingswijze heeft. Het voordeel van paella is dat er zoveel verschillende soorten heeft dat bijna iedereen wel paella lust. Het belangrijkste hoofdingrediënt is de rijst, en naar eigen wens kan er dan worden gekozen om gebruik te maken van vis en schaaldieren of kip en konijn.

Ook paella is een Spaans gerecht dat gemakkelijk zelf thuis te maken is. Zoals verteld kun je zelf de ingrediënten kiezen. Het enigste wat verder belangrijk is, is de verhouding tussen de rijst en het vocht. De rijst van Paella wordt meestal gekookt in vis- of kippenbouillon, om zo een sterkere smaak te creëren. De vuistregel is dat 3 delen bouillon gelijk staan aan 1 deel rijst. Maar ook dit verschilt per variant van het gerecht.

Tapas en paella zijn slechts twee van de vele Spaanse gerechten die gemakkelijk zelf thuis te bereiden te zijn, en daarvoor hoef je geen professionele kok te zijn!

De Spaanse cultuur kent vele verschillende gebruiken en tradities. De siësta, de aparte indeling van de dag met maarliefst 4 eetmomenten en dan zijn er ook nog de tientallen verschillende soorten Tapas. Zo zijn er nog tal van andere aparte, ‘gekke’ gebruiken uit de Spaanse cultuur op te noemen. Wat dacht je bijvoorbeeld van de stierengevechten in Pamplona of La Tomatina in Buñol. Hieronder een kleine greep van de soms wel heel aparte gebruiken van de Spaanse cultuur.

Siësta

Veel winkels, supermarkten en andere openbare plekken in de Spaanse dorpen en steden sluiten tussen 14 en 17 uur. Bij veel mensen staat siësta bekend als het middagdutje van de mensen die werken in Spanje. Dit is echter lang niet altijd het geval. Maar een klein deel van de Spaanse bevolking houdt ook daadwerkelijk een middagdutje. Omdat het tijdstip van de siësta ookwel het tijdstip is waarop de lunch wordt gegeten in Spanje, kiezen veel Spanjaarden ervoor om deze tijd door te brengen met familie of in een café voor een uitgebreide lunch. De Spaanse lunch die plaatsvindt tussen 14 en 15 uur is te vergelijken met de avondmaaltijd die in Nederland gegeten wordt. Grote warme gerechten die vaak met het hele gezin gegeten worden. Nadat de Spanjaarden hun middagdutje of hun uitgebreide lunch erop hebben zitten gaan ze weer aan het werk tot 19 á 21 uur.

Tapas

Na de uitgebreide lunch wordt er tussen 18 en 19 uur vaak samen met collega’s tapas gegeten. Amandelen, olijven, ham, chorizo en garnalen zijn maar een aantal voorbeelden van tapas. Deze kleine hapjes worden voornamelijk gebruikt om de eetlust op te wekken, want rond de klok van 22 uur zullen de inwoners van Spanje beginnen aan hun laatste maaltijd van de dag, het diner. Het diner is veel lichter dan de lunch van de Spanjaarden. Dit is dan ook de reden dat er tussen de lunch en de avondmaaltijd nog tapas worden gegeten.

La Tomatina

Tot slot; La Tomatina dit is een feest waarbij gevierd wordt dat er nieuwe rijpe tomaten van het land geoogst worden. Het festival begint iedere laatste woensdag van Augustus om 10.00 met een ham die wordt opgehangen aan een ingevette paal. De start van het tomatengevecht vindt plaats zodra iemand de ham van de ingevette paal af heeft weten te krijgen. Op dat moment komen er vrachtwagens vol met tomaten het Plaza del Pueblo opgereden en kan het gevecht beginnen! Na precies een uur zal het eindsignaal gegeven worden en begeven alle inwoners en toeristen zich naar de dichtsbijzijnde tuinslang om zich van de tomatenresten te ontdoen. Sinds 1957 werd het tomatengevecht officieel toegestaan en sinds 1980 worden er zelfs tomaten uitgedeeld door de gemeente. Het eerstvolgende tomatengevecht zal plaatsvinden op woensdag 28 augustus 2013. Tijdens een cursus spaans is Buñol zeker een bezoekje waard.

Photo by renotahoe

Het Nederlandse studentenleven: studeren, zo snel mogelijk op kamers gaan en met je vrienden/studentenvereniging de kroeg in! Het Spaans studentenleven heeft hier wel wat van weg, maar is toch net een beetje anders. Want tot je 27^e thuiswonen is voor veel Nederlandse studenten niet meer voor te stellen!

Het Spaanse studentenleven betekent veel feesten (als je wilt  kun je iedere avond van de week gaan!), lang thuis blijven wonen en natuurlijk ook veel studeren. In Spanje wonen de meeste studenten tot hun 27^e thuis, op wat uitzonderingen na, natuurlijk. De studenten die wat verder weg gaan studeren en dus lang zouden moeten reizen gaan wel op kamers. Ze worden pas echt helemaal onafhankelijk wanneer zij een eigen baan hebben.

Over banen gesproken... Veel Spaanse studenten hadden een paar jaar geleden wel bijbaantjes, maar we kennen allemaal de financiële situatie in Spanje wel. Er is nauwelijks werk te krijgen. Dit heeft al een aantal keer tot grote protesten door het hele land geleid. 50% van de jongeren is werkeloos. Wat dan weer heel leuk is om te zien, is dat veel Spanjaarden ondanks de werkeloosheidscijfers zo vrolijk en gezellig blijven! Ze verliezen hun charme er niet door!

Studeren in Spanje

Spanje is een van de favoriete landen onder buitenlandse jongeren om een tijdje te gaan studeren. Je hebt dan de keuze uit studeren aan een Spaanse universiteit of een Spaanse taalcursus volgen. Typisch onder studenten zijn de botellónes die worden gehouden. In het park of ergens anders in de buitenlucht met een grote groep mensen uit vele verschillende landen gezellig wat drinken. Dit drinken wordt in de supermarkt gekocht en in grote plasticflessen (botellónes) gedaan. Meestal is dit cola met rode wijn: calimocho. Maar cava is ook altijd goed!

In tegenstelling tot wat vaak wordt gedacht, krijgen Spaanse studenten wél jarenlang Engels op school. Maar omdat de lessen in het Spaans zijn en series of films op de televisie nagesynchroniseerd worden, hebben ze de kans niet om de taal te oefenen waardoor ze het niet beheersen. Gelukkig spreken vele buitenlandse studenten wel Spaans waardoor er toch goede communicatie mogelijk is. En daarbij, je leert véél sneller Spaans spreken wanneer je het buiten schooltijd oefent!

Het begint al met avondeten: in Nederland stipt om 18.00u maar in Spanje meestal rond een uurtje of 10.. Wat eerder of later mag ook, maakt allemaal niet uit. Zolang je’ s middags maar een siësta gehouden hebt!

De cultuurverschillen tussen Spanje en Nederland zijn goed merkbaar. Mijn eerste keer in Spanje, ik was uit met wat vrienden en om 02.00u ‘ s nachts renden de kleine kindjes nog over straat! Dit had ik nog nooit gezien! Maar ja, in de zomer is dit de normaalste zaak van de wereld hier.

Spaans eten

Ik had het net al over de etenstijd, maar het eten zélf is natuurlijk ook anders! ‘ s Middags eten de Spanjaarden een warme maaltijd. Daar zit ik dan iedere dag tussen, met mijn boterhammetjes.. Want wennen aan zo’ n grote warme maaltijd tussen de middag is me nog steeds niet gelukt. ‘ s Avonds eten ze dan wel weer wat kleiners, meestal is dit wat tapas of een broodje.

Spanjaarden houden wel van een glaasje! Maar dan doen ze het niet zoals wij Nederlanders, met een halve liter bier in je hand. In Spanje begint het ‘s Ochtends ergens al met een glas rode wijn. Wat alcohol in je koffie kan trouwens ook. ‘s Middags nog wat meer wijn en ‘ s avonds kan die natuurlijk ook niet ontbreken! We kunnen ook niet anders verwachten van het grootste wijnland ter wereld.

Oudere mensen in Spanje

Leuk om te zien in Spanje zijn de ouderen mensen die soms hele middagen op bankjes zitten te praten. Je zal dit in Nederland niet snel zien. Ze zitten daar een tijdje mensen te kijken en te praten, het ziet er wel ontspannend uit.

In de zomer zit iedereen hier lekker op de grond! En dan vooral op Plaza Mayor in Salamanca  is het leuk, allemaal groepjes mensen die op de grond zitten te praten. Dit kan ook allemaal en is niet vies, de straten worden namelijk IEDERE nacht schoon gemaakt! En als je niet oppast, spuiten de schoonmakers jou ook gewoon nat.

Zoals wel algemeen bekend is hangt er in Spanje inderdaad een ‘mañana, mañana’ cultuur! Maar zeg nou zelf, daar is toch eigenlijk helemaal niets mis mee? De Spanjaarden blijven altijd rustig en schieten niet snel in de stress. Veel gezelliger. Ik hoop dat je na deze informatie over Spanje nu ook zegt: ‘Ik wil naar Spanje!’

Spanjaarden houden van lekker eten! Tapas, paella, tortilla noem maar op... Wat in de Spaanse keuken niet kan ontbreken is olijfolie. Dit typisch Spaanse element wordt in vrijwel alle gerechten verwerkt. In Spanje kun je daarom ook de meest lekkere olijfolie vinden.

Olijfolie gaat al heel ver terug in de geschiedenis, namelijk tot 4000 voor Christus. Toendertijd groeiden er alleen olijfbomen bij de middellandse zee. Maar tegenwoordig kunnen ze overal groeien. Spanje is toen als eerste begonnen met het produceren en exporteren van de olie. Behalve als gezond voedingselement, werd het ook gebruikt om licht en warmte op te wekken.

Spanje, de grootste olijfolie producent ter wereld

Spanje is de grootste olijfolie producent ter wereld. Veel van de Spaanse olijfolie is van de beste kwaliteit. De soort olijfolie die als beste wordt beschouwd met de meest uitgesproken smaak is de Extra viegre olijfolie. Dit komt omdat deze olie van één persing afkomt. Andere soorten olie komen van meerdere persingen, waardoor de smaak minder wordt. Spaanse olijfolie merken zijn Oleoestepa, Ybarra Gran Seleccion Afrutado, Carbonell en Hacendado. Wat opvallend is aan de Spaanse olijfolie is dat deze een goudgele tint heeft, in tegenstelling tot olijfolie uit andere landen, welke groen zijn. Dit maakt de Spaanse olijfolie speciaal. Wat de Spaanse olijfolie ook anders maakt is de krachtige aroma en de peperachtige smaak die hij vaak heeft. De Spaanse olijfolie is verrukkelijk.

Het mediterrane keuken

In de meditterane keuken wordt de olijfolie voor alles gebruikt. Het meditterane dieet wordt beschouwd als een van de gezondste. Dit komt voornamelijk omdat alles vers wordt gebruikt en van hoge kwaliteit is. De locals zelf zijn de grootste fan van hun keuken en hechten veel waarde aan het gebruik van verse ingrediënten. Buiten het feit dat er zoveel vers wordt gebruikt, zijn het ook vooral gezonde vetten en voedingsstoffen die je binnen krijgt.Het voorkomt onder andere hart- en vaatziekten.

Aanbevolen is om dagelijks 2 á 3 soeplepels olijfolie in het eten te verwerken. Wist je ook dat olijfolie voor een gezond tandvlees en witte tanden zorgt, tegen rimpels werkt en je er mooie nagels van krijgt.  Het helpt veroudering tegen te gaan en er zijn veel cosmetische huis-middeltjes waarin olijfolie wordt verwerkt..

Dat kunnen wij in Nederland ook! Doe het zomers lekker in een salade of gebruik het om te frituren. Of doe de Spaanse keuken na en maak lekkere tapas! Je kunt de olijfolie vrijwel overal voor gebruiken.

Na de Kerstdagen is het tijd voor Oudejaarsavond, ´Nochevieja´. Nadat de meeste Spanjaarden tot middernacht thuis zijn gebleven breekt er een groot feest los!

Traditie tijdens de ´Nochevieja´ is om wanneer de klok op de Puerto del Sol in Madrid 12 uur begint te slaan er druiven worden gegeten. Deze 12 campanadas (klokslagen) worden door heel Spanje op televisie uitgezonden. Op iedere klokslag moet er dan snel een druif naar binnen worden gehapt! Het idee hiervan is ontstaan toen er vroeger in 1909 een ruime druivenoogst was. Vanaf toen is het uitgegroeid tot de traditie zoals we hem nu kennen. De 12 druiven staan voor iedere maand van het volgende jaar waarin je geluk zult hebben. Nadat de druiven weggehapt zijn komt de Cava natuurlijk weer tevoorschijn. Er wordt uitbundig Nieuwjaar gevierd in Spanje terwijl er wordt gefeest tot´s ochtends vroeg!

Naast de 12 druiven zijn er ook andere tradities in Spanje tijdens het nieuwjaar vieren. Zo kun je geld in je schoenen doen zodat je het komende jaar een grotere kans op fortuin hebt. Of draag rood ondergoed om meer liefde te krijgen in het komende jaar. Sommige mensen lopen met koffers om de mogelijkheid te vergroten om in het volgende jaar een reis te maken.

Waar je moet zijn tijdens het nieuwjaar vieren in Spanje is Madrid! In de hoofdstad van Spanje wordt er uitbundig feest gevierd in de vele barretjes, discotheken, pleinen maar vooral ook in de straten! En met een glas cava in je hand voel je je een echte Madrileen!

Maar ook in Barcelona kan er goed nieuwjaar worden gevierd! Vooral op de Ramblas en het Plaça Catalunya is het druk en hier wordt het nieuwjaar uitbundig gevierd. Er wordt door de Barcelonezen zelf geen vuurwerk afgestoken maar de gemeente organiseert vuurwerkshows op verschillende plaatsen in de stad, waaronder ook het strand! Op het strand zijn ook veel leuke tenten te vinden waar je zeker een toptijd hebt tijdens de Nochevieja!

In Salamanca wordt op 13 december alvast door alle studenten Nochevieja gevierd. Het grootste deel gaat namelijk naar huis rond de feestdagen maar om het toch met z´n allen te kunnen vieren wordt dit gewoon eerder gedaan. Dit is één van de grootste feesten van het jaar in de studentenstad. Heel Plaza Mayor staat vol met feestende studenten!

“Feliz Año Nuevo”! (Gelukkig Nieuwjaar !)